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アラタキ マヌーカ・ハニー UMF10+ 250ml
¥4,482
最近、美容・健康オタクの間で流行りに流行っているハチミツ…。 それがマヌカハニーなんです! マヌカハニーとはニュージーランドにしか咲かないマヌカという花を原料にミツバチが作る特別なハチミツ。ニュージーランドでは「ハチミツの王様」として、古くから美容・健康に重宝されているんです。特に胃腸の悩みを抱えている人たちに愛されているんだとか。
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はねニンニクオイル おもてなしセレクション2016年受賞
¥1,400
はねにんにくとは にんにくが持つ力を引き出すために、にんにくにとって過酷な環境である瓦チップに、ニンニクの粒を一片一片丁寧に植えて育て、発根発芽した状態で収穫したものを「はねにんにく」と呼んでいます。 一般的なにんにくに比べて、食べた後の臭いが気にならないと言われています。さらに、味に付いても一般品や水耕で育てた類似品よりも美味しいと、多くの方々からご好評をいただいています。 自社農園にて無農薬栽培で育てた「はねにんにく」を使い、健康志向の人に向けて作られた調味料。この商品の一番のこだわりは、その製造過程にある。「はねにんにく」に含まれる「アリシン」というにおい成分を、オリーブオイルで低温加熱することにより「アホエン」という栄養成分に変化させている。また低温加熱することで、ほかの栄養成分も変化させず抽出。さらに「はねにんにくオイル」は、従来のにんにくと比較してもにおいが気になりにくく、日常生活でもより気軽に使用できる。さまざまな料理に広く応用することが可能な調味料だ。 えがちゃん農園 所在地佐賀県 商品詳細 サイズ/スペック190ml入り瓶詰め